Sobre el proyecto
El proyecto impulsa la creación de un Polo Olivícola Patagónico de alcance regional aprovechando las ventajas y virtudes de la Patagonia, donde especialmente el Aceite de Oliva Virgen Extra nutracéutico (beneficioso para la salud) ha demostrado con los análisis realizados, características excepcionales comparado a los obtenidos en otras regiones del país y del mundo.
El Polo responde a los lineamientos y alcances de los denominados Objetivos de Desarrollo Sostenible, con el propósito de lograr una transformación de gran impacto en la región, promoviendo una comunidad más equitativa que amplifique las oportunidades y el bienestar, mediante una producción sustentable en los aspectos: económicos, sociales, ambientales y bajo el respeto a las culturas, basado en tres ejes principales:
